• 商品一覧
  • ご利用ガイド
  • よくある質問
  • コラム
  • 運営企業
  • 選ばれる理由
  • お問い合わせ
  • ログイン
  • 新規会員登録
まごころケア食 まごころケア食
  • 商品一覧
  • ご利用ガイド
  • よくある質問
  • コラム
  • 運営企業
  • ログイン
  • 新規会員登録
ログイン ログイン
メニュー メニュー

疲労回復、体力増強に牡蠣

疲労回復、体力増強に牡蠣

寒くなると魚屋さんの店頭に並ぶ牡蠣。海のミルクともいわれ、滋味あふれる濃厚な味はカキフライに鍋の具材に…いろいろとおいしい料理が思い浮かび、ワクワクしますね。今回はそんな牡蠣の魅力に迫ってみたいと思います。 牡蠣とは? […続きを読む]

貧血 骨粗しょう症予防にぶり

貧血 骨粗しょう症予防にぶり

冬になると脂がのっておいしくなる魚のひとつ、ぶり。最近では多くの企業や大手スーパーマーケットなどが、エサや飼育海域にこだわって生産する、オリジナルのぶりも多いですね。ぶりの照り焼きやブリ大根、ぶりしゃぶなど、いろいろな食[…続きを読む]

ごはんのお供だけじゃない たらこ

ごはんのお供だけじゃない たらこ

たらことは たらこは魚のタラの卵巣およびそれを加工した食品を指しますが、一般的には、スケトウダラ(スケソウダラ)の卵巣を塩漬けにした食品がたらこと呼ばれています。 たらこの歴史 1696年、遠藤元閑の記した「茶湯献立指南[…続きを読む]

贅沢なうま味 干し貝柱

贅沢なうま味 干し貝柱

干し貝柱とは 主にホタテガイの貝柱を、ゆでてから天日干しした乾物の一種です。ホタテガイの他にイタヤガイやタイラギなどの貝柱が使われることもあります。中華料理ではよく用いられる食材で、そのまま食べることもできますが、料理に[…続きを読む]

貧血予防にも!海のミルク「牡蠣」の栄養とは

貧血予防にも!海のミルク「牡蠣」の栄養とは

フライや蒸し牡蠣、チャウダーなど様々な料理に使用されている牡蠣。ミネラルがたっぷりと含まれていて、貧血予防や疲労回復にも効果的な食材です。濃厚でクリーミーな味が人気な牡蠣の栄養についてご紹介します。 ◆牡蠣とは 日本で食[…続きを読む]

アンチエイジング食材 牡蠣

アンチエイジング食材 牡蠣

牡蠣は、“海のミルク”と呼ばれるほど濃厚な味わいで栄養が凝縮されています。栄養満点なイメージは皆さんお持ちかと思いますが、今回はそんな牡蠣の魅力について美容やアンチエイジングの観点から牡蠣をご紹介したいと思います。 新鮮[…続きを読む]

買い置き必須 ツナ缶の栄養

買い置き必須 ツナ缶の栄養

ツナ缶とは ツナ(Tuna)は、スズキ目サバ科マグロ属に分類される魚の総称です。日本では主にビンナガマグロ、キハダマグロ、メバチマグロ、カツオなどを原料として作られた缶詰をツナ缶(ツナ缶詰)と呼びます。 ツナ缶の歴史 1[…続きを読む]

冬が旬!脳を活性化させるDHAが豊富なブリの栄養とは

冬が旬!脳を活性化させるDHAが豊富なブリの栄養とは

ブリの照り焼きやブリ大根、ブリしゃぶなど冬の食卓に欠かせない身近な魚「ブリ」。冬に旬を迎えるブリは美味しいだけでなく栄養も満点!ブリの栄養についてご紹介します。 ◆ブリとは ブリは成長すると1mほどの大きさになるマグロや[…続きを読む]

海の宝石 桜えびの栄養

海の宝石 桜えびの栄養

桜えびとは 桜えびはサクラエビ科サクラエビ属のエビで、体調は3~5㎝ほどです。体は小さいですが、ひげは体長の約3倍の長さがあります。体には色素胞があり、その色素胞の大きさによって見かけの赤さが変化します。海中で泳いでいる[…続きを読む]

低カロリーで栄養豊富 わかめの健康パワー

低カロリーで栄養豊富 わかめの健康パワー

わかめとは わかめは褐藻綱コンブ目チガイソ科の海藻で、日本では古くから食用とされてきました。漢字で「若芽」「若布」「和布」などと書きます。 わかめの歴史 わかめは旧暦の正月のころに自然に芽を出して成長していくことから、古[…続きを読む]

過去の記事10件 ▶︎
記事検索
健康バランス食
最近の投稿
  • 疲労回復、体力増強に牡蠣
  • 美肌効果 ストレス解消にレモン
  • 貧血や目の疲れ解消にほうれん草
  • 貧血 骨粗しょう症予防にぶり
  • くせがなくて栄養満点 小松菜
カテゴリー
  • まごころケア食とは?
  • メイン食材
    • きのこ
    • その他
    • フルーツ
    • 乳製品(卵・チーズ)
    • 大豆・豆腐
    • 肉
    • 野菜・いも
    • 魚類
  • 料理
    • おつまみ
    • ごはんもの・丼
    • サラダ
    • スープ・汁物
    • スイーツ
    • ソース・ドレッシング
    • その他主菜
    • ドリンク
    • パン
    • 副菜
    • 卵料理
    • 粉もの
    • 肉料理
    • 鍋
    • 魚料理
    • 麺類
  • 旬の季節
    • 旬の季節:冬
    • 旬の季節:夏
    • 旬の季節:春
    • 旬の季節:春夏秋冬
    • 旬の季節:秋
  • ご利用ガイド
  • 運営企業
  • プライバシーポリシー
  • お問い合わせ
  • 特定商取引法に基づく表記
  • よくある質問
  • コラム
  • 選ばれる理由
  • 定期注文のお届け先住所変更
  • サイトマップ
まごころケア食
運営元
株式会社シルバーライフ
本社所在地
〒160-0023
東京都新宿区西新宿4-32-4
TEL
0120-028-545 (月~土 / 9:00~18:00)

このサイトは全て税込価格の表記です。
沖縄県及び一部地域への配送は、別途送料がかかります。

Copyright 2020 シルバーライフ All rights reserved.